duminică, 30 octombrie 2016

Papa bun de Tenerife

Am ajuns si la restaurant sa gustam din bunatatile acestei magnifice insule. Mami si-a dorit sa manance scoici,...



Tati a zis sa incerce un fel de tocanita de iepure in stil spaniol,...



Iar eu mi-am luat fix ce-mi place cel mai mult: inele de calamar cu cartofi prajiti.



Si, in final, cel mai traditional preparat de pe insula: cartofi canarieni, un fel de cartofi mici fierti in coaja, cu sare si cu sosuri mojo (unul verde si unul portocaliu, ambele super delicioase). In traducere libera : papas arrugadas con mojo.

Niciun comentariu: